19 julho 2026

Caramelo salgado

Brigadeiro trufado

O nosso amor 

Servido num pires 

Melando os dedos

Adoçando a quem se mela dos lados 


Tentei evitar o açúcar 

Como às outras drogas 

Mas me trouxestes um beijinho

Carregado no coco

Que por amor comi uns oito 

Que por amor guardei meus medos 


Sim, nossos nomes doces

Sim, calda engrossando…

Um cozimento lento, atento

Na panela, na terrina, na bacia

Esse doce não cabe em qualquer lugar

É proveito de corações desfeitos. 


Caramelo salgado

Um sentir nada gourmetizado

Mas de ingredientes incomparáveis 

Selecionados pelo tempo - longo - da busca 

A procura que manteve seu sabor

Na certeza que jantar finda na sobremesa 

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